La Fourvière 芙麗葉 里昂教堂點心

住址:北市松山區光復北路11巷97號1樓
電話:
              02-27423816       
營業時間:13:00-21:30(週二公休 )


這家法式點心店,從友人口中已經聽了無數次,而且也帶了好幾次好吃的點心跟我分享,讓我們上班時可以也很幸福。


奧勒岡蕃茄托鞋

很有嚼勁,帶有蕃茄香,份量很夠,推薦給喜歡法國麵包口感的人。




波爾多小酒桶

這就是法國甜點-卡娜普(Canelé)。需要三天的製作時間,其中還需要一天的低溫烘焙,才可以烤出略硬的焦糖外表,裡面卻保持濕潤的口感。其實這是我第一次吃到這種甜點,所以到底他的正統口感是不是就是我吃到的這樣呢?我是覺得裡頭的濕潤口感有點向台灣發糕的口感,不會太甜,再加上略硬的焦糖外表,越吃越有味道,第一次吃不覺順口,畢竟跟平常吃到的點心不太一樣,不過越吃越有味道,很適合當下午茶點心。另外,我們也吃到了另一種法國知名甜點-瑪德蓮,這一款我忘了拍照,他長的像貝殼樣,同事吃了都說就是冷的雞蛋糕啊~(苦笑)這一款貝殼點心,在台灣比較容易看到,比較偏甜。



夏多內白酒葡萄

比起「托鞋」,口感比較沒有那麼硬,不過因為白酒葡萄的風味比較淡,雖然吃得到白酒葡萄果實乾,但是味道較淡,比較不會想一口接一口。



鄉村騎士

這是有人最推的一款,其中起司夾心口感類似魷魚絲,越嚼越有味,配本書,應該可以度過一個悠閒的下午。這款味道比較重,比較合我的胃口,不過因為麵包偏硬,我只能淺嚐則止。(嘿嘿,我是老人牙。)
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Chicili

chicili 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • Angel
  • wow<br />
    <br />
    真有妳ㄉ
  • chicili
  • 評比一下呀~<br />
    這次的圖有拍的比較好了吧??<br />
    我心臟強,你說實話!
  • Angel
  • <br />
    的確是^^<br />
    尤其是後面連拍的幾張<br />
    <br />
    很有氣勢喔!!!!!!<br />
    <br />
    "動態香味"<br />
    <br />
    飄出來了 哦^o^
  • Angel
  • 對了<br />
    前幾張<br />
    雖然拍滿格 跑出畫面<br />
    不過<br />
    有拍出妳說的<br />
    份量感<br />
    <br />
    粉紅色的背景(原本覺得跳tone)可是發現<br />
    剛好跟紅番茄 小酒桶的深咖啡色<br />
    可以呼應<br />
    <br />
    白色紙袋可以轉一個角度<br />
    畫面也許會有點小動感<br />
    如<br />
    放在白盤子拍它<br />
    可能又是一番風情^^<br />
    <br />
    看著看著<br />
    就很想念那味道<br />
    (它太早烊 我太晚下課)<br />
    有一個月沒去了<br />
    <br />
    對了那<br />
    法式千層(也是三天才做得出來 上次看到媒體拍攝 才知費時費工)<br />
    真的很棒<br />
    <br />
    口水都留下來了....^^<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
  • chicili
  • 其實拍出畫面始為了不讓旁邊雜七雜八的東西入鏡...<br />
    <br />
    紅色背景也是因為方便,如果還要放到盤子去,那就得要再洗一個盤子,<br />
    懶啊~<br />
    <br />
    法式千層?聽起來很甜或是很油耶...你吃過沒?
  • Angel
  • 我<br />
    下星期<br />
    應該會領到part time的$<br />
    <br />
    正想<br />
    請妳這個^^<br />
    <br />
    絕對<br />
    超乎妳的想像<br />
    等等喔<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
  • chicili
  • 那就先謝謝啦!!
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