加班天還可以收到這樣的禮物,整個精神都振奮了起來,覺得中壢台北的距離一點都不遙遠。
感謝ANGEL的厚禮。

袋子裡有法式千層蛋糕和一個洋蔥麵包。

洋蔥麵包,香氣四溢,連麵包裡面都有炒得香甜的洋蔥絲。



法式千層。蛋糕外盒,純白質感,茱麗葉的字樣以浮水字體隱約呈現低調美,外盒質感會誤以為收到CHANEL、D&G之類的精品。手一提,更是心驚了一下,怎麼會這麼重?我想該有各兩公斤重吧,因為那個重量感有種誤拿手提電腦的錯覺...
這樣的包裝下,讓人顧不得八點以後不能吃高熱量食品的守則,決定先吃吃看再說。
一打開,又再度心驚了一下。期待的該是樸實色彩的奶油千層,沒想到紅配綠的跳躍色彩,讓眼睛再度獲得感官上的滿足。


店家已經很貼心幫忙切成八等分,不過因為上面鋪的水果太多,我以為只分成四份,所以拼命用刀子想把他在切小塊一些,最後只是徒勞無功,尤其千層派的派皮像餅乾一樣硬脆,中間的卡士達醬夾層又厚,一切下去,整個蛋糕都要被我弄爛了。

即使我後來發覺他已經幫忙切好八份,在食用時仍然有無法切成小塊食用的困擾,最後我居然是用手把他一層一層吃完的啦~這如果在外面吃還得了,一點都不優雅啊!

派皮略顯焦味,感覺烤的過於酥脆,卡士達餡偏甜,吃多會覺得有些膩。水果有點偏酸,但是混著卡士達醬一起吃就會有中和的效果。不過我爸還蠻捧場的啦~幾天就吃光了,不過據我妹的描述,等到她想到要去吃的時候,蛋糕已經像被炸彈炸過一樣的混亂,想到我當初吃的樣子,我想這可一點都不奇怪呀。

之前有看到芙麗葉的蛋糕主廚另謀發展,或許這次蛋糕的表現就是因為這個原因吧!
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Chicili

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留言列表 (3)

發表留言
  • Angel
  • ^^<br />
    <br />
    很開心<br />
    能<br />
    有這樣的驚喜!<br />
    <br />
    <br />
  • Angel
  • 發現<br />
    妳看漫畫的功力<br />
    有發揮在這些照片的<br />
    分鏡上<br />
    <br />
    那些構圖<br />
    遠近大小<br />
    焦距顏色<br />
    <br />
    讓被拍的<br />
    甜點<br />
    一步步靠近<br />
    煞是<br />
    生動起來^^<br />
  • Angel
  • 哈哈 <br />
    我<br />
    也碰到這樣的問題<br />
    <br />
    明明<br />
    漂漂的甜點<br />
    <br />
    吃的時候<br />
    卻<br />
    優雅不起來<br />
    <br />
    除了<br />
    要<br />
    一層層的吃<br />
    <br />
    更累的是<br />
    第一次買的時候<br />
    是我自己切的<br />
    <br />
    妳可以想像<br />
    那模樣.............<br />
    像在用卡士達醬<br />
    蓋房子<br />
    <br />
    一切都是<br />
    派皮惹的禍^^<br />
    <br />
    不過<br />
    應該會有一個<br />
    美味與美感<br />
    兼具的方法<br />
    <br />
    我想<br />
    只要改變<br />
    派皮的<br />
    排列位置 大小 形狀<br />
    還有<br />
    卡士達醬的厚度<br />
    <br />
    結果<br />
    會<br />
    完全不同<br />
    <br />
    怎麼把<br />
    好吃的東西<br />
    從頭到尾<br />
    呈現出來?<br />
    <br />
    嗯<br />
    這是一個<br />
    很好的<br />
    Lesson Learn !!!<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
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